Hej alla sportfiskare
Vi tar emot din egenfångade lax om du vill ha den rökt.
Att tänka på:
För varmrökning vikt ca 0,8 kg – 2,5 kg, rensad vikt
För kallrökning vikt ca 2,5 kg och uppåt, rensad vikt.
Märk upp laxarna med namn och telefonnummer.
Ni som vill lämna in fisk måste måste ringa
före ni kommer med er fisk
Vi tar emot fisk fram tom 1 juni.
Priser:
från 60 kr/kg för rensad hel lax.Vi tar inte emot orensad lax. Vi tar emot lax för rökning från 15 Januari 2024.
Obs!! Kom med laxen djupfryst till oss, då den kommer med i mån av plats.
Under perioden 1 december – 1 januari ej emot lax för rökning och under juni, juli och augusti tar vi ej emot lax för kallrökning.
Det samma gäller inför de övriga högtiderna under året.
Så tänk på att lämna in laxen i god tid. Den rökta laxen kan förvaras i frys 2-3 månader utan problem.
Ring gärna om det är någonting ni undrar över.
tel 031-52 84 55